Martabak Mie
BAHAN:
- 1 bungkus mie instan (direbus)
- 2 butir telur ayam (dikocok)
- 1 buah cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, aduk rata.
- Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.
- Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.
- Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.
- Angkat dan sajikan bersama saus sambal.
0 komentar:
Posting Komentar