Sup Miso
Bahan
3 sdm minyak goreng
1 liter kaldu dashi
150 gram miso
200 gram bayam
Cara membuat
1. Bungkus Tofu (tahu jepang) dengan kain bersih
2. Kemudian tekan airnya keluar lalu potong kecil – kecil
3. Panaskan minyak dalam wajan
4. Tumis Tofu tersebut dan tiriskan, rebus kaldu
dan masukkan tofu
5. Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu
masukkan ke kaldu
6. Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak
hingga kaldu mendidih
7. Sup Miso siap disajikan
Selamat mencoba ^_^
0 komentar:
Posting Komentar